Logistik für die Rösti-Restaurants
Das Schweizer Franchise Swiss Break setzt für die gesamte Steuerung von Einkauf, Lagerung und Anlieferung auf den Dienstleister Meyer Quick Service Logistics (QSL). Mit ausschlaggebend war für die Systemgastronomen aus der Schweiz, dass QSL bisher bereits für größere Franchise-Systeme die Lieferketten erfolgreich organisiert. Für QSL ist Swiss Break das erste kleinere System mit einer…